八ヶ岳邸おもてなし 叔母さん夫婦
八ヶ岳邸おもてなし、
初めは旦那さんの母親みたいな叔母さんでした。お世話になった叔母さんに、心のこもったもてなしを、と思い作ったのがこちら。
pizza2種。特製ミートのピザとソーセージピザ🍕
おうちパンの液体塩麹の生地と、
お気に入りのキタノカオリのドデカパンピザ風。オリーブオイル7g入れています。
ある日はパエリヤ🥘
液体塩麹のリュスティックサンドと共に、
食べて貰いました。
長坂のオギノには、週末になるとパエリヤの素材セットが売り出されます。見逃せません!
塩麹のリュスティック。
バターたっぷりなので、クロワッサンの🥐ようと言われました。
私の特製100分煮込んだビーフシチューを、
ご飯に合わせて。
デザートは、パイの家のパイです。
大好きな丸山珈琲のクラッシックブレンドと共に頂きました。
どんどん珈琲も好きになってきています。
食後はパンのお勉強。
沢山のカンパーニュを焼きました。
チョコレートカンパーニュに🍫
黒糖胡桃のカンパーニュ
プレーンカンパーニュ
マルチシリアルのカンパーニュ
ミニバーガーなんかも焼きました。
色んなパンを焼いています。
貴方も是非ご一緒に。
担当講師連絡先
090-6917-4745
cdbqn223@ybb.ne.jp
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